Voraussetzungen
Ausbildungsvertrag mit einem von der IHK anerkannten Ausbildungsbetrieb (Berufsausbildungsvertrag)
Arbeitsfelder
Hotelfachleute sind dafür zuständig, dass sich die Gäste eines Hotels vom Empfang bis zur Ab- reise wohl fühlen. Sie können in allen Bereichen des Hotels eingesetzt werden. Am Empfang, im Housekeeping, im Service oder bei Bankettveranstaltungen. Darüber hinaus arbeiten Sie in der Hotelorganisation, der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, aber auch der Buchhaltung, im Personalwesen, in der Lagerverwaltung.
Abschluss
Mit dem Bestehen der Abschlussprüfung der IHK Bonn (i.d. Regel nach drei Jahren) endet die Berufsschule.
Ausbildungsinhalte
Berufsbezogener Lernbereich Gastorientierung, Produktentwicklung und -pflege, Betriebsführung, Wirtschafts -und Betriebslehre, Fremdsprache (Englisch, Französisch, Spanisch) Berufsübergreifender Bereich Deutsch/Kommunikation, Religionslehre, Sport/Gesundheitsförderung, Politik/Gesellschaftslehre Der Unterricht findet an einem bzw. zwei Tagen pro Woche statt. Die Ausbildungsinhalte werden nach der Lernfelddidaktik in Lernfeldern und Lernsituationen unterrichtet. Der erfolgreiche Berufsschulabschluss ist dem Sekundarabschluss I – Hauptschulabschluss nach Klasse 10 – gleichwertig. Der Erwerb des Sekundarabschlusses I – Fachoberschulreife – ist möglich.
Kontakt
Frau Bartsch, Frau Nick
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Termine
Speisenplan
Schul- programm
Schüleraustausch
Flyer / Anmeldebögen
Archiv
HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE

Hotelfachfrau / Hotelfachmann

Umfangreiche Fachkenntnisse sollten von Hotelfachleuten zum Wohle des Gastes umgesetzt werden. Der Berufsschulunterricht vermittelt hierzu den Auszubildenden praxisbezogen die theoretischen Grundlagen.
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