SCHÜLER DES RWB HABEN WIEDERHOLT BEIM TEAMCUP DER SYSTEMGASTRONOMIE DEN ERSTEN PLATZ ERLANGT! Selina Achtermann und Aylin Rauch (beide von Tank & Rast Betriebsgesellschaft) haben die Jury beim diesjährigen Teamcup der Systemgastronomie mit ihren Ergebnissen überzeugt und gehören von 36 Teams zum Siegerteam! Der Teamcup der Systemgastronomie ist bundesweit die größte Ausbildungsmeisterschaft der Branche „Fachmann/-frau der Systemgastronomie Der diesjährige Teamcup 2021 verlief über mehrere Runden digital ganz nach dem Motto „Teamcup goes digital“. Die Wettbewerbsaufgaben können dabei sehr unterschiedlich sein. Neben etwa 50 Theoriefragen muss auch eine komplexe praktische Aufgabe gelöst werden. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sollten hierzu im Rahmen eines „Sweetie“-Konzeptes neben der Theorie auch eine passende Rezeptur für ihre eigene Cookie-Kreation erstellen, zusätzlich ergänzt um einen Ablaufplan für die Produktzubereitung plus ein passendes und verlockendes Cookie-Foto, sowie die Ermittlung des Wareneinsatzes, Erstellung eines passenden Menüboards und die eigenen Produkte durch ein passendes Verkaufsgespräch an den Kunden bringen. Als Hilfsmittel gab es hierzu einen eigenen Instagram-Kanal samt Postings der Teilnehmer. Erste digitale Mobilität am RWB mit unserer französischen Partnerschule dem Lycée Hôtelier International aus Lille gestartet Da wir derzeit leider keine echte Entsendung von Schülerinnen und Schülern und Auszubildenden durchführen können, ist in dieser Woche unsere erste digitale Mobilität gestartet. In wechselnden bi- nationalen Teams arbeiten die Teilnehmer/innen an unterschiedlichen Aufgaben. Neben dem Kennenlernen von Gleichaltrigen aus dem Partnerland erwerben die „Tandems“ neue Fremdsprachenkenntnisse, vertiefen diese, lernen etwas über Land und Leute und Spezialitäten im Partnerland Frankreich und erweitern gleichzeitig ihre Kenntnisse im beruflichen und digitalen Bereich, denn über Teams, Zoom, Padlets, Handys, die Télétandem-Datenbank und soziale Medien ist auch digital ganz nah! Ein echter Austausch in der beruflichen Bildung mit einem persönlichen Kennenlernen soll im nächsten Jahr stattfinden. Gefördert wird das Projekt durch ProTandem, Saarbrücken. Du willst auch international mobil sein? Dann kontaktiere die EU-Koordinatorin am RWB/Frau Bartsch. NEUER BILDUNGSGANG AM RWB Kinderpfleger/in in der praxisintegrierten Ausbildung Wir freuen uns, im Sommer am RWB einen neuen Bildungsgang im Rahmen der Berufsfachschule Kinderpflege einrichten zu können. Bei diesem neuen Angebot handelt es sich um eine zweijährige Ausbildung zum Kinderpfleger/zur Kinderpflegerin, bei der parallel in der Schule gelernt und in einer Tageseinrichtung für Kinder gearbeitet wird. Die Inhalte entsprechen der bisher in Vollzeit durchgeführten Ausbildung zum Kinderpfleger/zur Kinderpflegerin. Hierzu zählen Fächer wie Sozialpädagogik, Gesundheitsförderung, Pflege, Arbeitsorganisation und Recht, Deutsch, Englisch, Mathematik und ein Differenzierungsbereich. Diese Organisationsform ermöglicht eine enge Verzahnung von Theorie und Praxis in der Ausbildung. Auszubildende können im ersten Ausbildungsjahr an zwei Tagen und im zweiten Ausbildungsjahr an drei Tagen als Ergänzungskraft in der Betreuung einplant werden. Im Unterschied zur vollzeitschulischen Ausbildung erhalten die Auszubildenden eine Ausbildungsvergütung über die Einrichtung . Aufnahmvoraussetzung für diese Ausbildung sind das große Interesse an der Arbeit mit Kindern, ein Hauptschulabschluss nach Klasse 9 sowie ein Ausbildungsverhältnis mit einer Tageseinrichtung für Kinder. …weiter MEINE ERFAHRUNG IN DER DEUTSCHEN SCHULE VALENCIA Ein Bericht einerTeilnehmerin des Erasmus+ Programms Innerhalb des Erasmus+ Programms habe ich 8 Monate meines Anerkennungsjahres in der deutschen Schule in Valencia gearbeitet. Ich habe diese Schule über das Internet gefunden und dort meine Bewerbung eingereicht. Über Skype fand mit der Leitung mein Bewerbungsgespräch statt. Eine Wohnung habe ich vor Ort gesucht und über die Internetseite Idealista gefunden. Bevor die Arbeit losging, hatte ich noch eine Woche Zeit, mich auf die kommenden Monate vorzubereiten (Wohnungssuche, Stadt erkunden). Ich habe in einer Vorschulgruppe mit 18 Kindern im Alter von 5 bis 6 Jahren gearbeitet. Als es dann mit der Arbeit losging, war ich anfangs sehr nervös und wusste noch gar nicht, was genau auf mich zukommt. Die deutsche Schule in Valencia besteht aus einem Kindergarten, einer Vorschule, einer Grundschule und einem Gymnasium. Die Schule ist sehr groß und wirkt zu Beginn sehr einschüchternd, doch von Tag Eins wurde ich sowohl von den Kindern, den Eltern und dem Team sehr gut aufgenommen und ich habe mich von Anfang an sehr wohlgefühlt. Die Arbeit war sehr lebensfroh, laut und lebendig. Auch wenn es eine deutsche Schule ist und der Schwerpunkt auf der deutschen Sprache liegt, bekommt man auch dort die spanische Mentalität sehr zu spüren. Zum Mittagessen gibt es für die Kinder und für die Erzieher immer spanische Gerichte wie z.B.: Paella, Bocadillos & Calamaris. Aber auch für die Vegetarier und Veganer ist gesorgt. Während meines gesamten Aufenthaltes, wurde ich sehr gut von meiner Praxisanleiterin und dem Kollegium begleitet, sowie bei meinen schulischen Aufgaben, aber auch bei meiner Entwicklung zur angehenden Erzieherin. Ich habe bei meiner Arbeit dort unglaublich viel gelernt und hatte eine Menge Spaß. Es wurde nie langweilig. Kontakt Robert-Wetzlar-Berufskolleg Bonn Kölnstraße 229 53117 Bonn Vorzimmer der Schulleitung Frau Bathke Erreichbar von 07:15 Uhr - 15:45 Uhr unter: Tel: 0228 / 77-7061 rwbkschulleitung@schulen-bonn.de Außenstelle Bonn-Röttgen: Reichsstraße 23-25 53125 Bonn Tel: 0228 / 2897504 Außenstelle Bonn-Beuel Rölsdorfstraße 20 53225 Bonn Tel: 0228 / 777390

Schülerbüros

Erreichbar von 07:30 Uhr - 12:00 Uhr Büro I: Frau Thomas, Frau Herzog Gesundheit und Soziales - Ernährung und Hauswirtschaft Schülerticket Urkundenzweitschriften Tel: 0228 / 77-7065 (Frau Thomas) rwbk@schulen-bonn.de Tel: 0228 / 77-7060 (Frau Herzog) rwbkbuero@schulen-bonn.de Büro II: Frau Bungarten Hotel- und Gaststättengewerbe Körperpflege Friseure Ausbildungsvorbereitung und Integration Jugendliche ohne Ausbildung (AVB) Zeugniszweitschriften Tel: 0228 / 77-7067 rwbkberufsschule@schulen-bonn.de

Berufsschultage Schuljahr 2021/2022 Lernfeld Wirtschaftsdienst: Projekttage 2021 Die Projekttage „Wirtschaftsdienst“ für Hotelfachleute im Gastgewerbe finden im September 2021 an folgenden Terminen statt: BSH120: Mittwoch, 25. August 2021 Mittwoch, 01. September 2021 Mittwoch, 08. September 2021 BSH220: Mittwoch, 15. September 2021 Mittwoch, 22. September 2021 Mittwoch, 29. September 2021 BSH320: Mittwoch, 06. Oktober 2021 Mittwoch, 27. Oktober 2021 Mittwoch, 03. November 2021 Der Unterricht findet an diesen Tagen zwischen 08:15 und 15:15 Uhr ergänzend zum normalen Unterricht im Raum C216 statt. Die Projekttage „Wirtschaftsdienst“ für Restaurantfachleute im Gastgewerbe finden im September 2021 an folgenden Terminen statt: BSR120: Mittwoch, 17. November 2021 Mittwoch, 24. November 2021 Mittwoch, 01. Dezember 2021 BSR220: Mittwoch, 12. Januar 2022 Mittwoch, 19. Januar 2022 Mittwoch, 26. Januar 2022 Der Unterricht findet an diesen Tagen zwischen 08:15 und 15:15 Uhr ergänzend zum normalen Unterricht im Raum C216 statt.